Comunicações
científicas LabConsS
PROJETO LABORATÓRIO DE VIDA URBANA, CONSUMO & SAÚDE LabConsS
Gerar e disseminar informações, sob enfoque de Saúde Pública, sobre produtos e serviços associados com “nutrição, saúde e beleza”, com um concomitante elenco de atividades voltadas para formação, treinamento e capacitação de recursos humanos, é o objetivo principal deste Projeto LabConsS.
Situado no Depto de Produtos Naturais e Alimentos, da Faculdade de Farmácia da UFRJ, mas envolvendo pesquisadores de várias outras instituições, o LabConsS apresenta, como eixo central de sua atuação, o site “Consumo & Saúde” (www.ufrj.br/consumo), onde se incluem serviços de orientação a consumidores.
Sintonizado com as demandas do seu muito específico “mercado”, que se expressam, principalmente, através das consultas públicas junto ao site, o LabConsS vem se concentrando, ao longo do ano, nos seguintes temas: alimentos transgênicos, alimentos infantis (babyfood), alimentos orgânicos, produtos para dietas especiais e nutracêuticos, alimentos funcionais e políticas e medidas de vigilância sanitária em alimentos e medicamentos.
Gerado como produto complementar, das atividades dos alunos membros do PET-Saúde Pública, um programa especial de treinamento do MEC, o LabConsS planeja avanços de ordem institucional, buscando novas parcerias, com entidades e projetos de objetivo e natureza comuns.
Cursos e seminários on line, cobrindo cada um desses temas, estão programados para este ano. E, permanente e gratuitamente, o LabConsS implementa um programa de envio de notícias-comentadas, como se fosse um boletim eletrônico semanal, sobre Consumo&Saúde, via internet, para os interessados que se inscrevem pelo endereço: labconss@ufrj.br